L’alimentazione è un modo per salvaguardare la salute ma è anche un indice del benessere psico fisico e della sensibilità ambientale ed etica. Chi non è ingrassato durante il periodo del lockdown? Pochi, il cibo è una forma di autogratificazione, spesso cucinare è un modo per vincere la tensione e anche la noia, un mezzo per socializzare per riappropriarsi di…